파프리카 효능 부작용 - 파프리카는 어떤 야채 인가요?
파프리카는 화려한 색깔과 아삭한 식감으로 각종 요리에 많이 사용되는 식재료입니다.
파프리카는 칼로리가 낮고, 수분함량이 높은 채소이며, 비타민A와 비타민C, 철분 등의 영양소가 풍부한 식품입니다.
면역력 증진과 빈혈과 암 예방에 좋으며, 노화 방지에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다.
또한 콜레스테롤 수치 저하, 성장기 아이들의 성장 촉진, 아토피 치료 등에 효능이 있다고 합니다.
이 이외에도 우리가 잘 알지 못했던 파프리카의 효능과 부작용 그리고 먹는 방법을 더 자세히 알아보도록 합시다.
파프리카 효능 부작용 - 파프리카의 효능
파프리카 효능 1. 암 예방
빨간색 파프리카에는 라이코펜이라는 성분과 베타카로틴이라는 성분이 풍부하게 들어있습니다.
이 두 성분은 암세포의 생성을 억제하고 증식 및 전이를 억제합니다.
따라서 위암, 간암 폐암 등의 각종 암을 예방해주는 효능이 있다고 볼 수 있습니다.
파프리카 효능 2. 뼈 건강 및 골다공증 예방
파프리카에는 뼈를 구성하는 주요성분인 칼슘과 인이 풍부하게 함유되어 있습니다.
따라서 성장기 어린이들의 성장 촉진과 면역력 강화에 도움을 주고 골밀도를 유지하거나 건강하게 하는 데에 도움을 주어 성인들의 뼈 건강과 골다공증을 예방해줍니다.
파프리카 효능 3. 노화 예방
파프리카 속에는 앞서 말씀드렸다시피 라이코펜이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다.
이는 노화를 예방하는 데에 도움을 주는 성분이며 특히 붉은색을 띄는 빨간 계열 파프리카에 많이 함유되어 있습니다.
이 성분은 각종 질병과 노화의 원인이 되는 활성산소의 생성을 억제해주며 항산화 효과가 뛰어나기 때문에 노화 방지에 효능이 있습니다.
파프리카 효능 4. 혈관 건강
파프리카에는 혈액 응고를 방지해 혈액순환을 돕는 '파라진'이라는 성분이 풍부하게 들어있습니다.
또한 파프리카에 들어있는 '플라보노이드'라는 성분은 혈관 벽을 튼튼하게 유지시켜주고 혈액순환을 원활하게 만들어 동맥경화, 고지혈증 같은 혈관질환 예방에 도움을 줍니다.
파프리카 효능 5. 다이어트
파프리카는 예전부터 지금까지 다이어트 권장 식품으로 많은 주목을 받고 있습니다.
그 이유는 유명인들과 여러 사람의 체중 감량 성공사례의 비결로 많이 소개되고 있기 때문입니다.
파프리카는 칼로리가 낮고, 수분함량이 많았기 때문에 운동 후 갈증 해소에 도움을 줄 뿐 아니라, 파프리카의 풍부한 비타민이 갑작스러운 체중 변화가 생길 때 나타나는 피부 트러블을 예방해준다고 합니다
파프리카 효능 6. 알레르기 완화
알레르기가 있는 사람들은 계절이 변하는 동안 불리한 환경 조건에 노출되는 것을 피하고 싶어 해요. 너무 고통스럽기 때문인데요. 특히 봄철 꽃가루에 의한 알레르기 반응은 눈, 코, 목 등을 악화시켜 일상생활을 매우 불편하게 만들어요. 파프리카를 먹으면 알레르기 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있어요. 간단히 말해서 면역력을 향상하면 알레르기 반응을 극복할 수 있다고 할 수 있어요.
파프리카 효능 7. 체중 감소
파프리카는 식이섬유질이 풍부하여 포만감을 쉽게 느끼게 해 주며, 100g당 20kcal로 칼로리가 낮아 과체중이나 체중조절에 아주 효과적인 식품으로 잘 알려져 있어요. 영양 불균형이 문제 되는 경우가 많은데 파프리카 속 각종 비타민과 무기질 성분은 이러한 문제를 해결하여 균형 있는 몸 상태를 유지하는데 도움을 준다고 하며 특히 초록색 파프리카는 4가지 파프리카 중 열량이 가장 낮고 수분함량이 높으며, 초록색에 함유된 캅사이신 성분이 지방을 분해하는 효과가 있어 체중감량에 가장 효과적이라고 해요.
파프리카 효능 8. 뼈 건강
뼈와 치아를 튼튼하게 하고 골밀도를 강화하며 뼈 건강을 증진시키는 주성분인 칼슘과 인이 풍부하다고 알려져 있으며 게다가 파프리카에는 골다공증이나 살코기에 좋은 비타민 C 마그네슘 같은 성분이 들어 있어요. 골밀도가 높아져요. 성장기 아이들의 면역력 발달과 향상에 기여하고, 어른들의 뼈 건강과 골다공증 예방에 좋은 식품이라고 할 수 있어요.
파프리카 효능 9. 눈 건강
우리는 그를 루테인이라고 부른다. 파프리카가 풍부해 시력 유지에도 큰 효과가 있을 뿐만 아니라 붉은 파프리카에 루테인이 가장 많이 함유돼 있어요. 루테인은 활성산소에 의한 노화와 망막 손상을 막을 뿐만 아니라 시력을 떨어뜨린다고 해요. 자외선과 적외선 방사선에 대해, 일부 연구들은 백내장이 생길 위험이 일상적으로 투여되는 임상실험에서 상당히 감소했다는 것을 보여주었어요..
파프리카 효능 10. 피부미용
파프리카의 비타민C 성분은 멜라닌 색소의 생성을 억제하는 효과가 있습니다.
또한 기미, 주근깨 완화에 도움이 됩니다.
비타민 A 성분은 아토피와 피부 미백에 효능이 있으며, 풍부한 수분과 섬유질은 신진대사를 촉진시켜 피부미용에 효능이 있습니다.
또한 항박테리아 특성이 있어서 박테리아로 인한 피부 트러블 치료에 도움이 됩니다. 특히 여드름을 예방해준다고 합니다.
파프리카 효능 11 시력 보호
파프리카 속에 있는 루테인, 제아잔틴이라는 성분은 안구 표면의 점막을 건강하게 유지시켜주며, 베타카로틴 또한 다량 함유되어있어 눈 건강에 좋다고 합니다.
파프리카 효능 12. 면역력
비타민 C가 풍부한 파프리카는 피로회복 및 면역력을 향상 시키는 데 도움을 많이 줍니다.
면역력이 향상되면 감기나 바이러스, 세균 등으로부터 몸을 보호해주어 각종 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.